Soupe à l'orge et aux légumineuses

Lors d'une journée popote avec les cop's,

Chrystelle nous a trouvé cette recette qui venait du site de Ricardo cuisine.

Et le mariage de tous ces légumes secs fut une superbe découverte.

Je me suis tout simplement régalée !!!

Potage de carottes, cannelle et oignon

Vous êtes en train de vous demander 

si je suis sérieuse en vous publiant une recette de potage ....

Oui je sais, ce n'est pas très alléchant, 

mais j'ai un nouveau joujou et je voulais vous le montrer 😝

Ce blender chauffant est absolument top :

Tu mets les légumes crus, les liquides, les assaisonnements et 

il ne te reste plus qu' à appuyer sur le bouton......

Et tadaaaammmmm 30 minutes après, ton potage est prêt !!!!

Si c'est pas la classe ça 😁

La recette vient du livre livré avec fait par Georges Blanc.

Cubes de légumes pour bouillon

Quand tu as la chance d'avoir des parents qui ont un immense jardin, 

ben tu rentres à la maison avec pleins de légumes frais.

Une fois le pot au feu fait, 

j'ai pensé à la recette que Françoise avait publié 

sur son blog la faim desbananes.com.

Fais depuis quelques semaines, je peux vous dire que c'est très pratique 

d'avoir ces petits cubes à disposition.

Oui je sais, vous vous dites qu'il y en a en grande surface et qu'ils sont tout autant pratiques.

Oui ben, je peux te dire que ceux là, ont un super gout de légumes bien frais !!!

Alors tu prends tous les légumes que tu aimes, 

un super couteau et du sel.

Rien de plus simple 😉

Et 1 cube = 1 litre de bouillon

Velouté de Butternut au Bacon grillé (au Cookéo)

De la Buttenut et encore de la Butternut...

Ben vouiiii, c'est trop bon, 

et quoi de mieux le soir qu'un petit velouté pour se réchauffer.

Soupe carottes à l'orange

L'hiver est là, et le froid se fait ressentir...Brrr!!!

Le soir, la soupe est appréciée pour nous réchauffer 

sans oublier un bon feu de cheminée.

Avec cette soupe, nous allons faire le plein de vitamines ;)

Soupe Thaï poulet / noix de coco

L'hiver est là, pas encore trop froid, mais une bonne soupe est toujours la bienvenue.

Et ce soir, pour changer des veloutés ou des bouillons, je vous propose un peu d'exotisme.

velouté de courgette à la vache qui rit

Mois de Novembre, la soupe est à nouveau sur la table.

Pour ce soir, la dernière courgette du jardin est dégustée dans un velouté.

Rajouter de la vache qui rit et tout le monde est content... surtout toi qui arrive à faire manger un 

légume vert à ta tribu !!!!

C'est à la fin que tu dit "elle était bonne la courgette "??!!!

 Hihihiihiiii, je les ai eu !

Soupe à l'oignon

Qu’est ce que je prépare ce soir??!!!!

Eternelle question….

En ce soir d’hiver, je vous propose une soupe à l’oignon.

J’ai carrément adoré (je n’en avais jamais fait) 

et mes testeurs ont adoré  )) et se sont resservis.