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vendredi 11 janvier 2019

Nids d'oeuf à la patate douce



Un repas tout en simplicité 

et un vrai régal !!!!

L'idée vient du livre du coach sportif  thibault Geoffray 

A vous de jouer !!!!

Gâteau moelleux à l'orange et amande



Cette recette est à la fois rapide à faire et surprenante.

Quand je vous dis de cuire l'orange dans l'eau, 

ne vous inquiétez pas, je n'ai pas perdu la boule !!!

et quand je dis, qu'il faut la mixer avec la peau et les pépins ...

suis toujours sérieuse 😀

Vous pouvez prendre des oranges ou des clémentines, 

mais il faut que le fruit soit BIO

Alors c'est parti pour ce gâteau à la fois frais, 

leger en bouche et très parfumé.


samedi 5 janvier 2019

Brioche des Rois



Bonjour les gourmands, 

2019 a pointé le bout de son nez !!!!

Je vous souhaite beaucoup de bonheur, 

une année remplie de douceur et de sérénité 💖

Les chocolats de Noel sont sur le point d'être tous mangés, 

et la galette des Rois est déjà de retour.

Pleine de bonnes résolutions pour cette nouvelle année, 

demain le petit déjeuner sera quand même gourmand oupsss!!!!

Et pour changer de la galette à la pâte feuilletée et à la frangipane, 

je vous propose une belle brioche aux fruits confits.

La recette me vient ma cop's chrystelle. 

Je l'ai déjà faite l'année dernière, mais pas eu le temps de me mettre à  l'écriture.

Si vous n'aimez pas les fruits confits, 

vous pouvez utiliser des pepites de chocolat ou tout simplement des perles de sucre.