Hachis Parmentier aux haricots blancs

Pour changer du hachis parmentier classique, 

j'ai voulu tester le parmentier avec des haricots blancs.

Facile à réaliser, tout le monde à apprécié le changement, 

et moi j'ai pu faire un plat à IG bas

Mookies

 

Le cookie est le mariage du cookie et du muffin.

Il suffit de faire la pâte à cookies et de les faire cuire dans des moules à muffins.

Vous aurez un biscuit plus gourmand, 

croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Rien de compliqué, alors c'est parti pour la recette.

Pain au thon

Un cake très simple à faire autant pour un apéro 

ou pour un repas du soir avec une belle salade verte.

Et en plus, il coute pas trop cher en calories !!!!

J'avais déjà vu passer le recette sur le blog "La faim des bananes" de ma cop's Francoise.

Et hier, voilà que je revois cette recette

Alors hop en cuisine, j'avais le repas du soir.

Mais étant dans ma période flocons d'avoine, j'ai remplacé la farine par ceux ci.

Pancake à la banane et aux flocons d'avoine

Ce week-end , une envie de pancake s'est fait sentir 😊

 Superbe soleil alors barbecue + apéro + vin rosé se sont invités des vendredi soir.

Alors voilà comment se régaler au petit dej 

tout en limitant les dégâts sur la balance le lundi !!??!!

C'est tout simple à faire et après tu te régale !!!!

Hamburger végé

L'association de ce pain hamburger à la patate douce 

avec une garniture light et vergée, 

voilà un petit plat super bon et gourmand à croquer !!!

En ce qui concerne le steak végétal, 

il n'est pas fait maison (oui je sais ...bouuuuuu!!!), mais Mr Toupargel m'a sauvé😜

Mini Kachapuri aux oeufs de cailles

Cela fait depuis un petit moment que je voulais tester ces petits pains géorgiens.

Ces pains ont une texture de pâte à pizza 

et sont garnis de fromages.

Aujourd'hui Lundi de Pâques, pourquoi ne pas les remplir avec des oeufs 

Et parce que j'aime confectionner les mini trucs, les voici en version oeufs de cailles

 Accompagnés d'une belle salade verte, 

ils peuvent être croqués à 'heure de l'apéro....