Farçous aux épinards

Ne commencez pas à faire la trouigne dès que je vous parle d'épinards 😂

Alors d'abord le gout est top (bon pas assez convaincant...)

mes ados ont vraiment mangé sans râler et se sont resservis (voui voui !!) 

je sens que je commence à vous intéresser 😉

et en plus c'est Ig bas (alors là, votre bikini est fortement intéressé hein??!!!)

Tarte à la Rhubarbe

 Cette tarte est tout simplement un délice.

La fille du Sud que je suis, ne connaissait pas du tout la rhubarbe.

Ces immenses feuilles vertes n'étaient pas les jardins de la famille.

Mais quand le fille du Sud, rencontre le gas de l'Est,

elle tombe amoureuse (heuuu après le gas de l'Est hein??!!!)

de ce fruit très acidulé et tellement gourmand 😋

Une pate brisée maison, de la rhubarbe, une crème aux oeufs

et le tour est joué !!!!

A nos papilles !!!!!

Pesto aux pignons de pin

Quand tu as un beau pied de basilic dans le jardin et que le soleil chauffe,

tu n'as qu'une envie......

C'est de manger un bon plat de pâtes au Pesto maison !!!!

Seulement 4 ingrédients et c'est parti.

Alors à la base, la sauce au pesto se fait au pilon,

mais munie de super appareils électriques, 

vous comprendrez que je me serve de mon mixer 😁

Biscuits comme les Belvita de Lu

 

Quel plaisir de pouvoir faire ses propres biscuits comme ceux du commerce !!!

Enfin presque puis ici il n'y aura pas de conservateur, ni de E 😜

Et je peux vous assurer qu'ils sont vraiment tops !!!

Tout le monde en a croqué au p'tit dej 

Je les ai fait aux raisins secs, 

mais vous pouvez les remplacer par du chocolat, des abricots secs ...

Salade de pomme de terre à la langue de boeuf

Je ne pense pas souvent à faire des salades froides.

Mais le printemps se fait enfin voir... il serait temps quand même !!!!

Et avec les grillades ou en repas tout simple le soir, les salades reviennent dans nos assiettes.

Petite, je mangeais souvent la pomme de terre en salade 

mais allez me dire pourquoi.... aujourd'hui je n'y pas pense pas assez.

Heureusement, ma cop's chrystelle du blog  A table les copains  eu cette très bonne idée de salade.

Je venais de faire une langue de boeuf en sauce que Monsieur raffole,

alors j'ai piqué un p'tit bout pour la salade.

Mmmmmmm et avec cette sauce César !!!!

Biscuits aux flocons d'avoine comme chez Ikea

 

J'ai déjà fait des biscuits que l'on trouve dans ce super magasin 

mais avec du chocolat Biscuits aux flocons d'avoine ou Chokladfarn

Ici, ils seront plus simples mais tout aussi gourmands

Dans certaines recettes, on lit que ces biscuits ne peuvent pas se conserver

car le lendemain ils deviennent trop mous.

Quenini !!!!! car avec ma cop's Christelle du blog "A table les copains",

nous avons testé une cuisson plus longue.

Et ces biscuits se sont très bien conservés dans une boite en métal.

"Combien de jour ??? " me direz vous ....

Ben avec 2 ados, la survie des biscuits n'a pas dépassé les 2 jours 😬

Boulettes de courgettes aux flocons d'avoine

Ces boulettes sont absolument délicieuses.

A la fois croustillantes avec un coeur moelleux, 

on pourra les déguster avec la sauce de votre choix.

Des courgettes rapées et des aromates, voici une belle gourmandise

pour accompagner une grillade.

Rien de bien compliquer à faire, en plus j'ai fait une cuisson au four 

pour évier la friture dans la poele ;)

 C'est aussi une belle façon de faire manger des légumes à nos nains !!!