One pot pasta saumon/courgettes

La one pot pasta est arrivée dans ma cuisine depuis quelques mois.

Voici une autre façon de cuisiner les pâtes, en faisant de délicieux plats sans avoir une tonne de 

vaisselle à faire. Fini la passoire !!!!

C'est quoi la technique ????

Ben tu mets tous les ingrédients dans la casserole, tu arroses un peu avec un bouillon ou une sauce et 

tu cuits quelques minutes. Tu remues et c'est prêt !!!!

Si tu as le Cookeo, en 5 minutes c'est fait, sinon dans une casserole en fonte il te faudra compter 15 

minutes. 

oui je sais, tu veux le Cookeo.... 

Ben parts vite chez Mr Darty et achètes le, tu ne le regretteras pas, promis.

Ce plat peut se décliner en une multitude de saveur mais aujourd'hui je vous propose saumon et 

courgettes.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 400 gr de pates
• 2 pavés de saumon
• 1 courgette
• 1 oignon
• 1 cas de ciboulette hachée
• 1 gousse d'ail
• 2 cas de crème fraiche épaisse 
• 1 cube Knorr de légumes
• sel et poivre
• 500 ml d'eau

1. Couper les pavés de saumon en cubes.
2. Peler la courgette et couper la en cubes. 
3. Peler et hacher l'oignon.
4. Peler la gousse d'ail et la presser ou la couper en tout petits morceaux.
5. Dans la cuve du Cookeo mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci dessus.
6. Recouvrir avec l'eau.
7. Au Cookeo, en mode "sous pression", cuire 5 minutes.
8. Si tu as une cocotte en fonte, cuire 15 minutes sur feu moyen en couvrant avec un couvercle.
9. Remuer et servir.