Quand tu ne sais pas quoi cuisiner,
que personne n'a une grande faim
voilà la solution que j'appelle le vide frigo !!!!
Et une fois sur la table, tout le monde en veut 😝
C'est ce que j'appelle la bruchetta vide frigo ;)
Ingrédients :
- 1 baguette de pain de campagne
- 2 gousses d'ail
- fromage à raclette
- 6 champignons frais
- Lardons fumés ou lardons de poulet
- Aromates selon vos gouts : persil, oignons....
- Préchauffer le four à 180°
- Couper la baguette en 2 dans la longueur
- Faire griller les morceaux de pain dans le grille pain
- Couper les champignons en fines lamelles
- Dans une poêle faire revenir les champignons avec les lardons de votre choix
- Frotter les morceaux de pain avec la gousse d'ail
- Déposer des tranches de fromage à raclette
- Déposer de la préparation de la poêle
- Enfourner durant 5 minutes. Surveiller, il faut que votre fromage soit fondu
- Servir aussitôt et servir avec une salade verte
Vous pouvez changer de fromage, mettre de la tomates, des tranches de courgettes, du gruyère ...
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