Coulis de fraises

Aujourd'hui j'avais trop envie de fraises 😍

Et en 3 minutes, le coulis de fraises pour mon fromage blanc était prêt.

Le parfum était au top !!!

J'ai utilisé du sucre Stévia pour limiter les calories 

mais vous pouvez très bien mettre du sucre en poudre classique. 

Ingrédients pour un pot :

• 200 gr de fraises (des françaises bien entendu 😜)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 10 gr de sucre Stévia (ou 35 gr de sucre classique)

1. Equeter les fraises et les laver
2. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur
3. Mixer jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse
4. Mettre au frais durant 1 heure avant de le consommer

Servir frais avec du fromage blanc ;)