Décembre 🎄.....
il fait froid ⛄,
tu rentres du boulot et il fait déjà nuit 🌙,
tout le monde a faim et toi, tu n'a pas de grandes inspirations pour nourrir ta petite tribue 😱
Alors tu sorts ta baguette magique ✨,
un joli moule en silicone
et la plus classique des recettes 😁
Et voilà comment satisfaire tout mon p'tit monde !!!!
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 50 gr de Maizena
- 250 gr de lait
- 100 gr de creme fraiche
- 200 gr de lardons
- 100 gr de fromage rapé
- 1 oignon
- Poivre (je ne mets pas de sel, car les lardons se sont déjà)
- Préchauffer le four à 220°
- Hacher l'oignon
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché et les lardons quelques minutes
- Dans un saladier, mettre les oeufs et la crème fraiche. Fouetter
- Verser le lait et fouetter à nouveau.
- Verser enfin la maïzena et fouetter le tout. Poivrer le mélange.
- Ajouter le gruyère râpé et mélanger
- Dans le fond du moule en silicone, verser le mélange lardons-oignons
- Verser la préparation liquide par dessus.
- Cuire au four durant 35 minutes environ
- Servir aussitôt avec une salade verte.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire