Crevettes Malai et riz aux cacahouètes avec Parathas à l'oignon rouge (Foodista challenge #19)

Voici mon deuxième défi culinaire du mois !!!!

Et après je me calme, promis ;)

Foodista #19 me voilà !!!!

Mais je ne pouvais pas passer à coté de celui ci qui était organisé par ma cop's Angelique :)

D'une part, elle a eu la joie de devenir la marraine de cette foodista #19 grâce à ses tartelettes Coco 

framboises faites pour la Foodista #18. 

Allez voir ici , Tartelettes Coco Framboises & Fruits secs - Foodista Challenge #18 ,

elles sont superbes.

Et d'autre part, son theme m'a vraiment inspiré :

Angelique, Angel's Recettes, a décidé de nous faire voyager dans notre cuisine en nous proposant de 

réaliser un plat de l'Inde 

et de le présenter avec un décor rose, lui rappelant les couchers de soleil indiens.

Si dans certains défis, je réalise des desserts, ici le plat salé s'est imposé à moi. 

Mais difficile de faire un choix, aussi je vous propose un plat salé assez complet et gourmand avec 

des crevettes, un riz parfumé et gourmand sans oublier les Parathas, petites galettes de pain que 

j'adore faire.

Le plus difficile dans ce défi, a été de trouver une déco rose.... 

Ben oui avec 3 mecs à la maison, le rose n'est pas de la partie !!!!)

Au fait, sachez que quand vous vous lancez dans la cuisine Indienne, 

il vous faut d'abord dévaliser le rayon des épices  :D)  !!!!!

Merci beaucoup pour ce défi Angelique, car depuis monsieur me redemande ce plat !!!

Une Fantastik tarte aux fruits

C'est le grand jour !!!!!

Celui de publier la recette que j'ai choisi afin de participer à "Chut le défi".

Comme si ma vie était trop calme, je participe de temps en temps à des défis culinaires !!!

Oui je sais, suis dingue :) 

Mais là c'est une première pour moi.

Ouvert aux blogeurs et non blogueurs, le but est de se retrouver autour d'un même thème donc d'une 

même mission.  

Pour le règlement c'est ici : Chut de quoi?

Karine, du blog Chut Je Pâtisse et marraine de cette édition a trouvé un superbe thème et nous l'a 

présenté à la James Bond.

Pour la 9eme edition, la mission de 0.0.Chut  est "Au service de sa majesté"

Ben vouiiii, cette année la reine d'Angleterre Elisabeth II fête ses 90 ans, donc va falloir assurer !!!

Notre mission est de "préparer une recette venue des iles britanniques, un plat traditionnel ou 

classique revisité. Faire une recette anglaise goutue, qui ferait pâlir les gardes de la reine Mere! "

Bon vous pouvez me dire que cela ne parait pas compliqué et que vous avez déjà des idées de plats à 

faire. Mais ce serait trop simple ..

Apres l'annonce du thème, une deuxième mission nous attend. 

Un imprévu de dernière minutes quoi !!!!

On se voit attribuer un ingrédient par un autre participant

.00Chut#9 : Les Ingrédients Mystère 21

Et en ce qui me concerne, j'ai vraiment eu de la chance car c'est

 cyriellegourmandise qui m'a confié mon ingrédient mystère .... Le flocon d'avoine.

Et pour celles qui me connaissent, vous savez que j'adooooore le flocon d'avoine !!!!

J'étais trop happy :) alors merci Cyrielle ;)

Je vous propose donc cette tarte composée d'un biscuit aux flocons d'avoine 

(j'ai utilisé ma recette des cookies), nappé d'une crème pâtissière (à la Michalak) 

et recouverte de fraises, de fruits rouges et de chantilly.

C'est parti pour la recette !!!!!